Al menos sesenta empresarios de las distintas centrales de abastos de Colombia, al igual que representantes económicos de países como México y Venezuela confirmaron su presencia en el Segundo Congreso Internacional de Plazas de Mercado que tendrá como sede Cúcuta los días 23 y 24 de febrero.
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La alianza que sellaron Cenabastos y la alcaldía de Cúcuta y la Cámara de Comercio busca integrar a los grandes centros de acopio para conocer sus experiencias y el rol que cumplen como articuladores campo-ciudad, desde los retos y nuevos conceptos de identidad de las plazas de mercado a nivel nacional.
El evento se llevará a cabo el Hotel Casino Internacional, donde también estará abierta al público una muestra comercial, rueda de negocios y agenda académica que reunirá también a exponentes del agro local, dijo Wolgfan Ochoa, gerente general de Cenabastos.
La meta del congreso es atraer el interés de los grandes inversionistas del sector a Cúcuta y promover la competitividad y productividad de la Central de Abastos nortesantandereana en la generación de empleo para la región.
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En este orden, el alcalde Jairo Yáñez indicó que a través del Banco del Progreso se aprovechará el certamen para visualizar y presentar a nuestra ciudad como una puerta de entrada a Venezuela, pero también como un destino turístico, cultural, competitivo y comercial.
El gerente general de Centro Abastos S.A. Bucaramanga, Carlos Eduardo Quiroga anunció que de Santander estarán presentes 30 arrendatarios de su sector. Invitó a trabajar de la mano para fortalecer y aprovechar la reapertura de la frontera que se está dando con el hermano país de Venezuela.
Otro de los propósitos que se persiguen con el evento es posicionar a Cenabastos como un polo de desarrollo alimentario para Norte de Santander y Venezuela. “La idea es ofrecer productos de calidad y a buenos precios, pensando siempre en la salud de los consumidores”, dijo Yáñez.
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Agenda económica
Ochoa indicó que con presencia de expositores de talla nacional e internacional, se entablarán conversaciones en torno a la transformación de materias primas, manejo de residuos, modelos de administración, seguridad alimentaria, entre otros temas.
Uno de los invitados es Juanita Rodríguez, directora de Economía Rural y Abastecimiento Alimentario de Bogotá, quien precisó que desde Bogotá se traerá al congreso la experiencia de mercados campesinos, una alternativa para conectar a los productores con los consumidores, reduciendo intermediación y reduciendo los costos. También se hablará sobre la importancia de las plazas de mercado en el abastecimiento de alimentos y en la reducción de los costos de los mismos.
Juan Orlando Toro Escobar, Gerente de la Central Mayorista de Antioquia, indicó que se abordarán temas de transformación organizacional, competitividad y productividad para la gestión. “Vamos a compartir experiencias positivas y exitosas, con las que aspiramos a direccionar el futuro de lo que es el Agro en Colombia.
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Desde México, la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto, en cabeza de su director Arturo Fernández, será una de las delegaciones internacionales que participarán de este encuentro, permitiendo potencializar el desarrollo de la agenda académica desde la modernización saludable y sostenible en plazas de mercado y centrales de abasto.
Por otra parte, del lado venezolano ya se tiene la confirmación de la participación de Jackson Carrillo, alcalde del municipio Junín (Rubio), Ernesto Becerra, alcalde del municipio Libertad (Capacho viejo) y Carlos Luna Ramírez, Presidente Ejecutivo de la Cámara de Integración Económica Venezolano Colombiana (Cavecol).
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